产品简介

　　货号：食品级

　　型号：单双甘油酯肪酸酯

　　用途、使用范围：乳化剂

　　产品性状

　　白色珠粒固体，不溶于水，与热水经激烈振荡混合可分散于水中，多为油包水型乳化剂。因本身的乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂。

　　产品用途

　　1.GB 2760-2011 可用在各类食品中按出产需求适量使用；产留量不需限定。另规则： 原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂） 使用量5.0g/kg； 黄油和浓缩黄油， 使用量20.0g/kg；生干面制品， 使用量30.0g/kg；其他糖和糖浆（如红糖、赤砂糖、槭树糖浆） 使用量6.0g/kg；香辛料类 使用量5.0g/kg。

　　包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶。

　　贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。