产品名称 大豆肽粉

产品来源 大豆蛋白

产品规格 500道尔顿

检测方法 HPLC

产品目数 100目 目数即网筛孔径

产品性状 粉末

溶 解 度 ≥98%

【产品性状】

为淡黄色粉末，无结块，无杂质，无不良气味；能溶于水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

【产品用途】

体 食 品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。

乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。

固体食品：奶粉、蛋、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。

保健食品：保健功能营养粉、丸剂：10-90％。