江西百盈生物技术有限公司
产品简介:
化学成分:失水山梨醇脂肪酸酯
类 型:非离子
规 格:S-60
技术指标:
规 格:S-60
外观:微黄色蜡状固体(25℃)
羟值:240~270 mgKOH/g
皂化值: 135~155(mgKOH/g)
水份:≤1.5%
pH值:5.0~7.0
酸值:≤8(mgKOH/g)
HLB值:4.7
熔点(℃):52~54
包装: 25KG/复合编织袋
用途: 具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性,用于冰淇淋、饮料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黄酱和维生素等,也可用于人造奶油、口香糖、果汁、可可粉等方面。