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一、简介

酪蛋白磷酸肽（CPP）产品介绍：

酪蛋白磷酸肽品名：酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽英文：Casein peptide phosphate、CPP

酪蛋白磷酸肽CAS号：有

二、性状

乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。