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一、简介

【产品贮存】BHT贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

【产品名称】BHT

【英文名称】Butylated hydroxyoluene

【产品又称】二丁基羟基甲苯

【产品分子式】C15H24O

【产品分子量】220.36

二、性状

白色结晶，遇光颜色变黄，并逐渐变深。 溶于苯、 、甲醇、乙醇、异丙醇、石油醚、亚麻子油，不溶于水及10℃ 烧碱溶液

三、用途

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）二丁基羟基甲苯油炸食品抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯风干、烘干、压干等水产品抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯腌腊肉制品（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯饼干抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯方便米面制品抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯即食谷物，包括碾轧燕麦（片）抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯胶基糖果抗氧化剂0.4二丁基羟基甲苯坚果与籽类罐头抗氧化剂0.2二丁基羟基甲苯脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化剂0.2

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。