一、简介

中文名：支链氨基酸

外文名：BCAAs

作 用：促进合成代谢

功 能：有助于预防蛋白分解和肌肉丢失

类 型：氨基酸

二、性状

蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。