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1.简介
中文名称:特丁基对苯二酚(TBHQ)英文名称:tert-ButylhydroquinoneCAS No 1948-33-0分子式:C10H14O2分子量:166.21696EINECS号:217-752-2
2.性状
TBHQ即特丁基对苯二酚,为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡香味,熔点126.5~128.5,沸点300摄氏度。几乎不溶于水(约为百分之5)。对热稳定,遇铁、铜离子不形成有色物质,但在见光或碱性条件下可呈粉红色。
三 用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。