硬脂酰乳酸钠厂家，硬脂酰乳酸钠生产厂家，硬脂酰乳酸钠，食品级硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钠厂家直销

一 简介

硬脂酰乳酸钠，分子式为 C24H44O6Na，一种食品乳化剂，由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

硬脂酰乳酸钠作为食品添加剂，食品安全国家标准对其作出了规定，现行标准号为 GB 1886.922016，由中华人民共和国国家卫生和 委员会于2016年8月31日发布，自2017年1月1日起开始实施，适用于由硬脂酸和乳酸，中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠。

硬脂酰 ，分子式为C24H44O6Na，一种食品乳化剂，由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。

二、性状

硬脂酰乳酸钠（SSL）为奶油色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和状态。

硬脂酰乳酸钠（SSL）用途：硬脂酰乳酸钠（SSL）用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用，主要应用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、馒头、面条、饺子、牛奶等食品中

主要用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。