湖北一航生物科技有限公司
中文名称:安赛蜜
中文别名:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾
英文名称:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
化 学 名:6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2,2-dioxide potassium salt
CAS. 号:55589-62-3[3];33665-90-6
EINECS号:251-622-6
二、性状
无色或白色、无臭,有强烈甜
味的结晶性粉末
三、用途
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)乙酰磺胺酸钾焙烤食品甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾果冻甜味剂0.3(如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量)乙酰磺胺酸钾饮料类(14.01包装饮用水类除外)甜味剂0.3(固体饮料按冲调倍数增加使用量)
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。