甘草甜素

产品名称：甘草甜素

性状：棕黄色粉末

由甘草酸与两个分子的葡萄糖醛酸组成的苷。味甜。其甜味与蔗糖等甜味剂不同，入口后要略过片刻才有甜味感，但存留时间长。少量甘草苷与蔗糖并用可少用20%蔗糖而甜度不变。

●本品适用范围：

1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等； 2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等； 3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等； 4.其他：食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。 在我国，可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。