产品简介：

英文;zinc lactate

分子式：C6H10ZnO6?3H2O

分子量：297.38 ，

CAS:16039-53-5

产品性状：

白色或乳白色无定型粉状物，无臭、味略甘甜。在常温下性能稳定，易溶于水，微溶于乙醇，在空气中不易潮解。100度失去结晶水，熔点约为280度，比旋光度[a]为0.096度。

乳酸锌用途：

广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。广泛应用于食品添加剂、医药原料等。