• 二甲基辛烯酮 2550-11-0 柑橘类香精香料

• 中文名称： 4,7-二甲基-6-辛烯-3-酮

• 英文名称： 2,5-Dimethyl-2-octen-6-one

• CAS号： 2550-11-0

• EINECS号： 219-845-3

• 分子式： C10H18O

• 分子量： 154.2493

• 密度： 0.835g/cm3

• 沸点： 210.3°C

• 闪点： 69.4°C

• 含量:96%

• 性质:是一种无色至淡黄色液体

• 包装:25kg塑料桶

• 作用:二甲基辛烯酮非常适合用于柑橘类的配方中，因为它能点亮果香那种天然的苦涩感，若用于清爽香型的配方,则能使配方香气更加透发它也能添加于现代型的配方中，能产生新颖而天然的圆柚效果。

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