亳州市千亩良田农业科技有限公司
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藏红花(番红花)
栽培方法。先下种期一般在8-10月份,宜早不宜迟。早下种,球茎先发根后发芽,早出苗,有利植株生长发育。迟下种则先发芽后发根,迟出苗,幼苗生长较差。
球茎按行距10-15厘米,深5厘米;株距5-10厘米,深10厘米;大号球茎行下种时在畦内横开下种沟,将球茎主芽向上,轻压入沟内,盖土后浇水,次日再覆土1-2厘米,以防干裂板结。
栽培技术
栽种
土壤要播翻耕整细,施足基肥。种球必须选择个头大而饱满、没有霉斑病斑的健壮球,栽种的株行距为10厘米×15厘米,栽种深度约为5厘米;秋季栽植球茎,覆土5-8厘米,生长期及时除草,雨后注意排水,秋旱时要松土浇水,保持土壤湿润以利生根。10月开花,花后追肥1次,有利于球茎发育。
收获
四月下旬至五月上旬,番红花地上部分枝叶逐渐变黄,便可用铁耙从畦的一端小心起挖。挖出后,除去枝叶残根,在田间晾晒两天,再收贮室内。收贮时要按照健病、完损、大小标准进行分株,分门别类贮存。贮藏室要少光、阴凉、通风,地面是泥土地,室内要保持干燥。一般球茎可增重3-5倍,1次引种200千克球茎种植1亩番红花,亩收球茎600左右千克。。
加工
番红花大田的花期在10月中旬至11月上旬,以每天9-11点开花最盛,花朵色泽鲜艳,室外花朵在开的第1天8-11时采摘,采晚了柱头易沾上雄蕊花粉影响质量。采后剥开花瓣,取出雌蕊花柱和柱头,以三根连着为佳。摊于白纸上置通风处阴干,量大可用烤箱烘干,避光密闭贮藏待售。一般80朵花可加工1克干花,1亩可收干花1千克到1.5千克。