海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材

【中文名称】：海参提取物
【英文名称】：Sea Cucumber extract
【提取来源】：海参
【主要成分】：蛋白质
【含量规格】：99%
【产品粒径】：80目
【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处
【保质期限】：24个月

【营养成份】：富含18种氨基酸、牛磺酸、刺参粘多糖、海参肽、硫酸软骨素、维生素B1、B2、B5、E、K，谷胱甘肽ISOD等，还有钙、磷、铁、碘、锌、晒、钒、锰、锗、钾、钼、镁、钻、硅、氟等常量元素和微量元素

【工艺流程】：海参——净选——清水浸泡——清除内脏——清除泥沙杂质——清水放养——可食用纯净海参——低温冷冻干燥——超微粉碎——过筛——包装——辐射灭菌——质量检验——海参粉