• L-缬氨酸 72-18-4 左旋缬氨酸 样品科研用

• 中文名称： L-缬氨酸

• 中文别名： L-2-氨基-3-甲基丁酸; 2-氨基-3-甲基丁酸; 缬氨酸

• 英文名称： L-Valine

• CAS号： 72-18-4;7004-03-7

• EINECS号： 200-773-6

• 分子式： C5H11NO2

• 分子量： 117.1478

• 熔点： 315℃

• 外观：白色结晶粉末

• [性能与应用]缬氨酸是-种必需氨基酸， 它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。可用于食品配方中，参照食品添加剂使用标准GB2760使用,也可用于饲料、化妆品中。

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