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优惠促销NBG/甘氨酸CAS号56-40-6/氨基乙酸
中文名称：甘氨酸
中文同义词: 氨基乙酸;乙氨酸;甘氨酸(氨基乙酸);氨基醋酸;氨基乙酸;胶糖;氨基乙酸;甘氨酸
英文名称: Glycine
英文同义词: TG;TG BUFFER;TRIS-TRICINE BUFFER;TT BUFFER;TRIS-GLYCINE
CAS号: 56-40-6
分子式: C2H5NO2
分子量: 75.07
EINECS号: 200-272-2
熔点 240 °C (dec.)
沸点 233°C
密度 1.595
FEMA 3287
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 100 mg/mL
水溶解性 25 g/100 mL (25 oC)
化学性质 白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。
无臭，有特殊甜味。 易溶于水
极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。
用途 用于工业、生化试验及有机合成
用途 用作缓冲剂
用途 营养增补剂。主要用于调味等方面。
缓冲作用 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%～0.7%，酸渍品0.05%～0.5%。
抗氧化作用
按我国GB 2760—96规定可用作香料。
用途 甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid)
用途 该品在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂。在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。
用途 中间体电镀液等
用途 化肥工业用作脱除二氧化碳的溶剂。
用作：缓冲剂、氨基制酸剂。另外，还可用作pH值调节剂和用于配制电镀液等。
用途 用作生化试剂、饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂
甘氨酸
