一、简介

【中 文 名】: 肌酸（一水、无水）

【外 文 名】: creatine

【中文别名】: 一水肌酸；肌酸;无水肌酸

【分 子 式】: c4h9n3o2

【含 量】: (按无水物计)≥99.00% (通常≥99.50%)

二、性状

【性 状】： 本品为白色结晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇，

【干燥失重】: ≤12.00%

【灼烧残渣】: ≤0.10%

【重 金 属】： (以pb计): ≤0.001%

肌酸(creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取。

三、用途

1.进行性肌营养不良症患者如果家庭环境允许的话的，可以在医生的指导下服用肌酸，而且不能过量和随便加大用量，防止过量引起的副作用和抗药性。肌酸是爆发性用力动作的能量来源。所以是运动和锻炼后服用，运动后三磷酸腺苷大量消耗，服用肌酸可以帮助机体加速产生和补充三磷酸腺苷，可以有效的提高肌力、速度和耐力。如果不运动，三磷酸腺苷还没有被消耗就服达不到补充的作用，效果会差一些。肌肉运动对三磷酸腺苷需求量比安静时提高上百倍。运动量越大，三磷酸腺苷消耗的越大。人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平，防止疲劳。

2．食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、

3．营养强化剂。一水肌酸（creatine monohydrate）有效的营养补剂之一。