谷氨酸钾

中文名称:L-谷氨酸钾盐

中文同义词:L-谷氨酸钾;L-谷氨酸钾盐;L-谷氨酸一钾;L-谷氨酸单钾盐酸盐;L-谷氨酸单甲盐酸盐

英文名称:L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT

CAS号:19473-49-5

分子式:C5H8KNO4

分子量:185.22

EINECS号:243-094-0

含量:99%

包装:25kg纸板桶

化学性质:谷氨酸钾是一种白色粉末，基本上无气味并易流动的结晶性粉末。有特殊滋味。

用途:谷氨酸钾是一种调味剂、代盐剂。

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