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食品级花生四烯酸 花生四烯酸批发厂家 花生四烯酸生产供应

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江西百盈生物技术有限公司
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一、简介

花生四烯酸 英文:Arachidonic acid别 名: 花生油烯酸 ,化学式;C10H14N5O7P分子量:347.22二、性状白色粉末。熔点 -49.5°, n26D 1.4824, 中和值 184.20, 碘值 333.50。三、用途为 不饱和脂肪酸。分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸。推断它是素生物合成的起始物之一。其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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