外文名Sodium Dihydrogen Phosphate 化学式NaH2PO4

分子量119.96 CAS登录号7558-80-7

EINECS登录号231-449-2 熔点60 ℃

沸点100 ℃ 水溶性易溶

密度1.40 g/cm3 外观白色结晶性粉末

分子式为NaH2PO4，是一种无机酸式盐。易溶于水，几乎不溶于乙醇。

主要用于制革、处理锅炉水，作为品质改良剂和制焙粉，及在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料，还用作饲料添加剂、洗涤剂及染助剂等。