产品简介：

别名：抗坏血酸钙、VC钙

CAS：5743-28-2

分子式：C12H18CaO14

分子质量：426.3458

中文名称：抗坏血酸钙

英文名称：(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE；ascorbic acid calcium salt dihydrate；calcium ascorbate,dihydrate；calciumascorbate

质量标准：符合FCC/USP/CP2000

指标：

含量：≥99.0～100.5%

外观：白色至浅黄色结晶或结晶粉末

用途：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染

包

作用：

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为灭菌剂用于镜片的清洗