中文名高麦芽糖粉 外文名High Maltose Powder

功能食品添加剂 用途面包、糕点、啤酒、果酱、果冻

高麦芽糖粉（High Maltose Powder）：是麦芽糖的碳水化合物，是甜味剂和填充剂。

广泛应用于糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤食品、滋补养生液、药品果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。