江西百盈生物技术有限公司
产品简介:
中文名:红茶粉
外文名:Black tea powder
是否含防腐剂:否
主要营养成分:红茶
主要食用功效:提神消疲,主要食用生津清热功效
适宜人群:任意
产品性状:
红褐色粉末,可由红茶在低温状态下研磨粉碎而成微细茶粉,研磨的精细程度越高,口味更好,价格也就越贵,也可经物理萃取而成。红茶粉很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味,而且其养分更容易被人体吸收。
产品用途:
月饼、饼干、瓜子、面条、巧克力、蛋糕、面包、果冻、糖果、汤圆、面条。冰淇淋、牛奶、酸奶、奶茶、雪糕、复合茶、茶胶囊等
广泛应用于茶饮料、奶茶、冰淇淋、茶面包糕点等茶食品,以强化其营养功效,并赋于各类食品天然的绿色和特有的茶叶风味。
速溶红茶粉系列产品
速溶红茶粉产品是用红茶为原料经纯净水浸泡-膜分离-降膜浓缩-喷雾干燥生产而成,产品为棕红茶粉末,细度在80-150目流动性好遇水99.9%溶解故称速溶红茶粉。速溶红茶粉分为二大类--即冷溶型红茶粉和热溶型红茶粉。
主要特点:
遇水即溶比较低溶解温度0℃以上就可以溶解,酸性环境下稳定无沉淀,溶液通透明亮适合于用作软饮料如冰红茶饮料。热溶型红茶粉适合于60℃以上的温度溶解,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽。