产品简介：

[英文名称]：Calcium glycinate

[英文名称] Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)

[分子式]：C4H8CaN2O4

[分子量]：188.20

[CAS号]：35947-07-0

[EINECS]：252-809-5

质量标准：GB(企业标准)

项目 检测标准

含量（以Ca计）assay% 10.8~12.0

比旋度specific rotation +19.0~+20.0

氯化物chloride% ≤0.02

砷盐arsenic PPM ≤1

铁盐iron PPM ≤20

铵盐ammonium salt[NH4] % ≤0.02

干燥失重loss on drying% ≤0.5

硫酸盐sulphate % ≤0.02

重金属heavy metals PPM ≤10

产品用途：

在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类保健品中，食盐以及其它食品中。