利用HPLC检测肉质食品中阿维菌素的残留

阿维菌素是一种常用的抗寄生虫化合物，常用于农药领域，但阿维菌素在动物体内残留的时间较长，毒性较大、并且属于休药期较长。在使用不当的情况下，动物食用后通过食物链肉质食品进入餐桌，其中残留过量的阿维菌素类药物会对人体健康造成严重危害。微源检测实验室查阅文献资料利用猪肝为材料实践了一种阿维菌素的残留检测方法。

精确称取猪肝组织样品匀浆物置于离心管中，加入乙腈5.0mL，涡旋混合高速离心5min，上清液即为样品提取液，用乙腈预洗固相萃取柱样品提取液过柱，流出后试管收集，重复操作一次，乙腈洗涤过柱流出后试管收集。

将试管中的溶液在45℃环境中用氨气吹至干燥。向试管中加入N-甲基咪唑-乙腈溶液80uL，涡旋混合0.5min后加三氟乙suan酐-乙腈溶液，试管塞住缓慢振荡，30s后加人甲醇1mL，静置后将溶液转转移到进样管中预备HPLC分析。按照以下色谱条件，得到药物标准品及猪肝加标样色谱图

色谱柱	Nova-PakCs柱（150mm×3.9mm4.6um）
流动相	甲醇：水（90：10）
柱温	25℃
流速	1.0mL/min
进样体积	50μL

实验结果标准曲线线性良好，实验步骤操作简单，灵敏度高，经添加回收率实验表明，得出的检测限、回收率、重复性均满足兽药残留分析的要求，适用于肉质食品中阿维菌素的批量检测。

公司介绍：

微源检测，是集研发分析测试服务、药物质量研究、基因毒杂质研究、元素杂质研究、结构确认、生物药分析服务等一体，面向全球的独立第三方生物医药研发测试服务公司。

由国内领先的科学服务企业上海泰坦科技股份有限公司（简称：泰坦科技）参股成立，秉承“让检测精准又高效”的价值观：

l资质实验室CMA,CNAS，按照ISO-17025和GMP要求建立的实验室

l建设有1500 平米的高标准生物医药实验室

l专业技术研发团队成员经验丰富，3天出具检测结果

l现有精密分析仪器100 台，均安装网络版审计追踪软件

l已服务100 生物制药企业

l现已成功完成2189个项目

l前期沟通、寄送样品、检测分析、出具报告全程一对一服务

微源检测定制的个性化方案，为客户提供了专业可靠，高效率、高质量、合规的检测分析服务。协助客户解决了检测,分析,测试等各类问题，缩短了工艺验证或方法建立所用的时间，降低研发风险，缩短研发周期，推进产品的市场化进程。