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九箭之州 营养强化剂食品级左旋肉碱CAS号541-15-1

¥ 320

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重庆九箭之州生物科技有限公司
产品详情

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

外观:粉末

含量:99%

保质期:2年

左旋肉碱简介:

中文名称:左旋肉碱 l-肉碱

中文别名:左旋肉碱、L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱

英文名称:L-Carnitine

英文别名:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

CAS号:541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.2

MDL号:MFCD00038747

二、性状

是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

三、用途

营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。

限量:GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(儿童用乳粉)50~150

2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(运动饮料)100~1000

4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000



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