一、简介

胭脂红铝色淀

Ponceau 4R Aluminium L ake

别号Cl食用赤色7 : 1

编码GB 08.002 C.I. ( 1975) 16225: 1

二、性状

胭脂红铝色淀是红色粉末，无臭。胭脂红铝色淀不溶于水及有机溶剂。胭脂红色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。?