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明矾 (铵明矾 钾明矾 硫酸铝钾)50kg/包

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明矾11

十二水钾明矾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。十二水钾明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。十二水钾明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,像炸麻圆、油条里都可能含有。

工业应用灭火剂干粉灭火器内盛有约1mol/L的十二时钾明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。十二时钾明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。

膨化剂炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入十二时钾明矾,则会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。

缓冲剂在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂,以稳定镀液的ph值。硫酸铝钾用于硫酸盐镀锌、刷镀锌和镁合金的化学氧化,也可用作处理污水的凝聚剂,若用于镀锌需要注意其铁和重金属的含量。

药物功能十二时钾明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用。中医认为,十二时钾明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效抗阴道滴虫等作用。一些中医用十二时钾明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。


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