葡萄紫色素用途作用葡萄紫色素生产厂家

CAS编号：527-07-1

EINECS编号：208-407-7

别名：葡萄紫

分子式：C6H11NAO7

型号：食品级

主要着色成分：葡萄紫

【据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760－1996)规定：可用于果汁饮料、配制酒、糖果等食品而Z大用为0.1g/kg】

[使用方法]将标准称的本品置于容器中，逐渐加入适温水并不断搅拌使之溶解，所得溶液即可用于着色。使用过程中应注意尽避免或减少酸、碱、氧化剂、还原剂、金属离子

[运输及贮存]运输时须防潮、应贮存于干燥阴凉处、贮运过程中

得与有毒、有害物质混装、混运、混放。