一、简介

富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。富铬酵母不仅含铬较高, 还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种B族和其它多种微量元素。富铬酵母吸收率是甲基吡啶铬的311%，氯化铬的672%。

二、性状

产品特点

1铬含量1000mg/kg或2000mg/kg以上；

2铬与蛋白质、多糖生物结合，法国CNRS分析显示均为有机铬；

3生物利用率、安全性显着高于无机铬；

4同时补充蛋白质、等多种营养素。

淡黄色粉末

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。