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【产品名称】：蔓越莓粉

【英文名称】：Cranberry Powder

【拉丁名称】：Oxycoccos

【产品颜色】：红色粉末

【产品别名】：蔓越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅、鹤莓。

【产地生源】：中国的大兴安岭地区比较常见，是特产之一，称之为牙格达，又称北国红豆，为野生植物。而智利的蔓越莓干口味纯正，品质稳定，是国内蔓越莓的主要来源。

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质

主要成分：蔓越莓营养成分

气味：天然蔓越莓味

溶解度：≥98%

水分：≤7%

菌落总数：＜1000 CFU/g Max

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层食品级PE袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保质期】：24个月。