乳酸锌

中文名称:乳酸锌

中文同义词:乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐

CAS号:16039-53-5

分子式:C6H10O6Zn

分子量:243.53

EINECS号:240-178-9

含量:99%

外观:白色粉状

包装:25KG/纸板桶

化学性质:白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。

锌元素含量占乳酸锌的22.2%。

用途:乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。

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