南通丸荣国际贸易有限公司
产品名称:没食子酸丙酯
别名:??酸丙酯
分子式: C10H1205
包装:1*25kg
性质:没食子酸丙酯为白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。没食子酸丙酯无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。没食子酸丙酯难溶于水,易溶于热水、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤。包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。