产品简介：

英文名称：Ablmoschus manihot gums

性状:为淡棕黄带绿色粉末

介绍：黄蜀葵胶在我国也属于一种新型食品胶,在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂。

用途：增稠剂、稳定剂和乳化剂

用量：中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于雪糕、冰棍、冰淇淋，用量5.0g/kg；面包、饼干、糕点、果酱，使用量10.0 g/kg。