产品简介：

英文名：chinese honey

皂荚糖胶的别名：皂角子胶；甘露糖乳

CAS:123-41-1。

皂荚糖胶的性状：皂荚糖胶为白色粉末，较易溶于冷水，不溶于乙醇。

用途：改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。

产品包装：25kg/桶

保质期：24个月