湖北兴恒业科技有限公司
结冷胶
中文名:结冷胶
别名:凯可胶
性状:白色粉末
产品特点:
1、高凝胶强度;高透明性;
2、良好的保水性;
3、溶解性好;
4、热稳定性好,凝胶具有热不可逆性;
5、凝胶具有很低的粘滞性,口感好,风味释放性好。
6、与其它亲水胶体具有相容性并可以达到不同的质构特性要求。
产品用途:
1、在食品行业,作为优异凝胶剂主要用在果冻、果酱、糖果、奶茶晶球等水基凝胶体系中,主要起到凝胶成型作用,建议使用量0.1-0.5%。凝胶型结冷胶为一款具有超高透明度,超强凝胶强度的低酰基结冷胶,其所形成的凝胶可在二价阳离子的辅助下,具有热不可逆的特性。
2、在日化行业,凝胶型结冷胶以其优越的凝胶型能,保水性能,热稳定性等特点,广泛应用于固体香膏的生产加工。风味释放持久,不析水,不缩水
产品用量:
果酱、色拉、调料0.125-0.25
悬浮果肉产品0.015-0.1
合成食品0.15
水基凝胶0.1
牛奶制品0.01-0.4
日用化工品0.3-0.4
精细化工0.25-0.3
医药0.03-1.25
包装:25kg/桶
公司郑重承诺:
1. 本公司视产品质量为服务准则,所有产品均会检测合格出厂,值得信赖。
2. 本公司和各大快递公司、物流公司都建立了良好的合作关系,优先发货且运费实惠。
3. 坚持客户至上,用心服务。我们坚信,销售永远都是都是从售后开始的