火炬花为多年生草本植物，根肉质，自地下茎的节位上发出，一般寿命为1-2年。茎着生于地下短缩，因而整棵植株的地下部分形成一个较庞大的根茎群。短缩茎的顶芽常孕育为花芽，侧芽容易萌发，形成许多分蘖。大量侧芽与老根茎潜伏芽的萌芽期。叶丛生、草质、剑形，多数叶宽2.0-2.5厘米，长60-90厘米。通常在叶片中部或中上部开始向下弯曲下垂，很少有直立。叶片的基部常内折，抱合成假茎，假茎横断面呈菱形。叶片输导组织为螺旋状导管，当叶片横向折断，慢慢拉伸时，会出现丝状物。