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产品详情

联系方式

品牌

河南獬豸

CAS

有

主要用途

食品用，农用，工业用

产品名称

全蛋粉

产品规格

25公斤

分类

营养强化剂

包装规格

桶/袋

执行标准

国标或企标

是否进口

否

有效物质含量

全蛋粉

批准文号/登记证号

201202049204463

添加剂生产许可证号

961150215210241

可售卖地

全国

型号

食品级，农业级，工业级

产品详情

鸡蛋全粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

性状：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。

产品用途和使用方法：本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂，也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。