贵州元和烧坊酱香白酒酿造总监制曹大明

1976年，以临时工的身份进入茅台酒厂股份有限公司

2009年出任茅台酒厂股份有限公司总经理助理。

2012年退休，受到茅台酒厂的返聘。

2016年荣获中国酱香酒酿酒大师 

2017年担任中国酱香型白酒产业联盟专家委员会秘书长

2018年仁怀市人民ZF决定授予曹大明“中国酒都·酱香酒匠”荣誉称号

2019年担任父传子酒厂酿造总工程师和仁怀市世袭酱香酒工艺培训学校校长

从茅台酒厂退休后，为发扬中国酱香酒文化，传承酱香工艺，曹老给金樽酒业、三渡酒业、元和酒业等一百多家酒厂做过技术指导，但是亲自把关酿造的，只有父传子酒业