名称： 羧甲基纤维素

别称： carmellose，E466

CAS： 9000-11-7

分子式： [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

分子量： 240.2078

特性：羧甲基纤维素钠（CMC）属阴离子型纤维素醚类，外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味，***；易溶于冷水或热水，形成具有一定粘度的透明溶液。