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氨基丁酸 一航生物氨基丁酸价格

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湖北一航生物科技有限公司
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氨基丁酸是一种化合物,化学式是C?H?NO?,别名4-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称GABA),是一种氨基酸,在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。[1]γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质,其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实,作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性,并可用于饮料等食品的生产。研究表明,摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、降血压等生理功效。[8]

中文名
γ-氨基丁酸
外文名
γ-aminobutyric acid (GABA)
别名
4-氨基丁酸
化学式
C?H?NO?
分子量
103.1
CAS登录号
56-12-2
EINECS登录号
200-258-6
熔点
195 至 204 ℃
沸点
258.0 ℃
水溶性
易溶
密度
1.11 g/cm3
外观
白色结晶性粉末
闪点
103.8 ℃
安全性描述
S26;S36
危险性符号
Xi
危险性描述
R36/37/38
首页 食品工业 / 食品添加剂 / 营养强化剂
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