台湾甜象草喜温暖湿润气候，适应性很广，在热带和亚热带海拔1200米以下地区均能良好生长，能耐轻霜，抗寒能力强于皇竹草。在广州、南宁等地能保持青绿过冬，在气温5℃以下时停止生长，8~10℃时生长受，12~14℃时开始生长，23~35℃时生长迅速。

台湾甜象草具有强大根系，能深入土层，耐旱力较强，经30~40天的干旱仍能生长，在特别干旱、高温季节，叶片稍有卷缩，叶尖端有枯死现象，生长缓慢，但一旦水分充足时，便会很快恢复生长。

对土壤要求不严，在沙土、黏土和微酸性土壤中均能生长，但以土层深厚、肥沃疏松的土壤最为适宜。

台湾甜象草再生能力强，生长迅速，故对肥料要求较高，需施用大量有机肥和氮肥。

皇竹草（学名：Pennisetum sineseRoxb）是禾本科、狼尾草属多年生直立丛生的禾本科草本植物，外型及生长类似甘蔗。生长拔高节多，节间较脆嫩，节实较小。下部的节较长而上部的节相对较短，每节着生一个腋芽并由叶片包裹。株高可达5米以上。中下部的茎节能生出气根，上部的茎能长出分枝，每节着生一个腋芽并由叶片包裹。草叶如线型，叶姿弯常披垂，叶的背面有形状如针的白色短毛绒。圆锥花序，淡黄色，籽粒较小。