石斛喜温暖、湿润、半阴半阳的环境，怕严寒、强光。石斛常在深山老林，附生于常绿、树皮粗厚疏松、树冠枝叶生长茂盛的阔叶林的树干或粗枝上，也可在较阴凉湿润，含有丰富腐殖质的石缝、石隙、石槽间生长。强光照的裸露岩石和空旷处的树林，不适宜石斛生长。在我国西南地区，多栽培在海拔1000米以下，年降水量1000毫米以上，相对湿度85%，年平均气温17℃以上的山区； 海拔度过高，无霜期过长的地区不宜栽种。同时强光、暴雨、霜雪对石斛生长不利。