仁是一种喜温作物，种植过程中要保证年平均温度在20度以上，仁的生长才不会受到影响，是将温度控制在25度左右。特别是在开花结果期的时候，如果温度低于20度的话，开花率会大大降低，低于11度的时候，停止开花。并且在幼果期的时候如果温度过低会造成大量落果，中后期的果实抗寒能力有所增加。但是如果长时间处在低温环境下，会导致植株死亡甚至是无法萌芽。

仁在生长中不宜遭受太阳直射，比较喜阴，荫蔽环境是保证仁正常生长的重要因素。种植时要选择有一定荫蔽度的地方，可在各种林木内进行间作。但是仁的光照需求会随着其生长而不断改变，在未开花结果前，其林内的荫蔽度要保持在75%左右，成龄后要将荫蔽度适当降低至65%。这个时候如果过于荫蔽的话，容易造成枝叶徒长，分蘖减少，降低结果率。并且我们还要根据季节变化控制荫蔽度，保证仁的健长。

仁喜欢生长在湿润的环境中，其空气湿度含量高达88%，土壤含水量也在28%左右。但是园内不宜有积水，特别是在仁花果期的时候，如果积水过多的话，容易造成烂花落花、烂果落果等。仁的花芽分化，降低开花结果率。不过如果长时间处在干旱环境下，植株的生长速度将会变得极为缓慢，严重时停止生长，逐渐死亡。水分是决定仁产量的关键因素，因此要保证种植地周围有充足的水源便于浇水灌溉。