大豆分离蛋白生产厂家大豆分离蛋白报价大豆分离蛋白含量

一 简介

大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体所需氨基酸，不含胆固醇。大豆蛋白质是由一系列氨基酸通过肽键结合而成的分子有机聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白组成，其中清蛋白约占5%，球蛋白约占90%。

二 产品性状

大豆分离蛋白外观呈淡黄色、乳白色粉末，无肉眼可见外来杂质。豆分离蛋白是以低温脱溶大豆柏为原料生产的一种全蛋白类食品添加剂。

三 产品用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。