甘露寡糖厂家甘露寡糖价格甘露寡糖用途瑞伦特甘露寡糖

产品介绍

　甘露寡糖又称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、等良好的理化性质，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

产品性状

甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖，是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。

产品用途

（1）低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3－1/10，有较高的性价比。

　　（2）甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接有害菌的生长。

　　（3）不被人体吸收，不产生热量。

　　（4）原料为食用植物。

　　（5）口味，微甜，不改变食品原风味。

　　（6）酸稳定性和热稳定性好，在PH2.0 -8.0的范围内，加热1小时不分解；剂、防酶剂等状态下稳定，耐受各种条件下的加工工艺。

　　1：延长食品的保存期

　　由于甘露寡糖的独特理化特性，它可以淀粉、乳粉等物质的老化，进而延长了食品的货架保存期。

　　2：改善食品品质

　　甘露寡糖可通过物理吸附或直接与酶菌毒素（像黄曲酶毒素、玉米赤酶希酮等）结合，从而使毒素失去危害人体的作用。