名称：阿拉伯糖

英文名称：L-Arabinose

产品特征：

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度 190.5°→ 104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高

应用领域：

糖尿病食品

减肥食品

健康功能食品

蔗糖添加剂

保健食品