中性蛋白酶厂家直销中性蛋白酶源头工厂中性蛋白酶

一、简介

中文名：中性蛋白酶

级别： 通用级

含量： 99%

类型：酶制剂

二、性状

中性蛋白酶性状：为淡黄色晶体，易溶于水，可制成液体制剂。

三、用途

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产*调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

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