“中央厨房”是指将食品工业向餐饮业渗透，满足广大民众日常的饮食需要，应用专业的机械化、自动化设备，大量生产营养均衡、美味可口、节时便利的快餐食品的生产场所。也就是说，中央厨房是一个生产快餐食品的工厂

根据自由门可选门芯的不同可分为隔热型与非隔热型门板，同时自由门可选用不同的门板厚度、表面材料以及视窗的大小，形状。关于铰链方面可以选用传统的悬挂式重力铰链，C、E型铰链和经我公司不断改进创新的技术成果，并对其已申请多项国际专利的V型铰链。可实现最大开关角度135X135，甚至180X180。并且延长自由门的受用寿命。
适用领域：

雅菲特自由门主要用于超市行业，零售行业，餐饮业，工业，制药业，以及食品加工业，公共设施和快递邮政业等。使用自由门可以大大提高工作效率，从而简化了开关传统单开门所做的工作。同时可以分割任何需要分割的区域，阻隔工作噪音，保持环境卫生的场合。同时，相比于传统电动门、气动门的安装复杂，维护昂贵，自由门可以有效的控制湿气、粉尘在不同的区域之间流动。而且迅速关闭的特性也使得自由门最大限度减少能量的流失。