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葡萄糖酸锌生产厂家葡萄糖酸锌厂家 供应葡萄糖酸锌
一、简介
葡萄糖酸锌品名:葡萄糖酸锌、
葡萄糖酸锌英文:Zinc Gluconate
葡萄糖酸锌分子式:Zn(C6H11O7)2
二、性状
白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。
三、用途
营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。
GB 14880 (Z大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);ying幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。
葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养增补剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂应用领域,亦可用于饲料添加剂。
用途 营养增补剂(铁质)。
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